本字幕由TME AI技术生成 第十一集熏鱼夏 野蘑菇是夏天大家一起捡的 晒干了冬日能吃一口 没有肉 这素馅的也好吃 把包子做好饭 一边静置发酵一会儿 差不多馒头的时间到了 拿夹子捡出来 加点凉水 给篦子刷点油 把包子放上去蒸 另一个锅水烧开了 灌两壶糖水 把中午饭放进陶罐里 装在背篓上 他今儿带了个小鱼网 看看能不能挽几条鱼上来吃 包子蒸好带上几个 又给净水壶加满水 就着豆浆吃着馒头和咸鸭蛋 吃完饭 先去看了看泥土盆和水稻育苗情况 瞧着没啥问题才放心 然后去地里继续浇水和种土豆 明天计划该种红薯和玉米了 然后是水稻和菜园子 今天又是忙碌辛苦的一天 种了五亩地的土豆 又把水稻田浇了一遍水 水要刚好没过土地 不能太多也不能太少 今天活干的快 又把玉米地用篱耙犁了两遍 明后天就可以直接下草木灰种了 李盼用渔网在湖里下了几碗 别说 鱼还很多 多数都是草鱼和鲤鱼 都能吃 把鱼扛回去 灶台点火 锅里烧上水 一会儿好洗鱼 打算做两条鱼吃 这会才九点多 还有电 可以用电饭锅蒸饿米饭 二米饭就是小米和大米一起蒸的米饭 他也舍不得吃细粮 东西也不多 农场这么大 后头还要请人干活 靠他一人肯定是干不完的 丰收之前 这点东西得算计着吃碗 灶坛里扔了几个土豆烤着 二米饭就蒸了一小碗 解个馋就得了 这几天干活 都是糊弄着吃的 把鱼敲死 开膛破腹 把鱼内脏掏出来 能吃的捡出来 不能吃的扔到铁皮桶里 这种铁皮桶是专门用来沤肥的 从基地兑换了几个 像这个沤肥不臭 熟肥可以直接送到地里用 像烂菜叶子 内脏啥的都可以扔桶里 过几天就熟了 今天下了好几次网 这鱼有几十斤呢 够他吃一阵子了 把鱼洗干净 背面画了十字花刀 好入味 加了姜蒜和小红辣椒 加了一点自己晒的干辣椒皮 把鱼两面煎黄 然后盛出来 放葱姜蒜爆炒 下了点豆瓣酱 炒出香味后 放点糖和盐 酱油 花椒粉 加水烧开 然后把鱼放进去炖一下 可惜没有豆腐 不然加点豆腐也很好吃的 米饭熟了 土豆也烤成了黑黄色 用炉钩子捞出来放凉 先啃个土豆垫垫肚子 吃完土豆 鱼也炖出香味 这就可以开饭了 二米饭配着鱼吃 夹一筷子鱼肚子上最嫩的肉 抿一口 香辣过瘾 鱼肉细腻解肠 两条鱼 一碗米饭加几个土豆全吃完了 肚子吃得溜圆 还剩了一点鱼汤 明额热热 鱼汤泡米饭 就咸菜吃 吃过晚饭后 把洗好的鱼全部从中间剖开 成片状 放在了竹碗上 底下是砖砌的炉子 用松木熏着 做成熏鱼 可以存放很久慢慢吃 今天回来的早 还不到睡觉的时间 看着还有些粘土 他又合了点土 打了些青砖 将晾干的青砖垒起来放一边 回头攒多了一起烧 这青砖一开炉就要烧三天 期间不能离开人 这几天要播种 他没有时间烧 趁着这点闲暇功夫 多攒一点砖胚 不然浪费时间 把砖胚打好 洗漱擦一下身上再去睡 早起时 山间雾气很浓 天气晴朗 是个艳阳天 站在门口伸了个懒腰 呼吸着清新的草木香气 心情舒朗 这个农场景色优美 以前也是个景区 吃过早饭 先给泥土盆的红薯输送了一波异能 让他们好好的长 装了秧苗去地里 水稻田可以插秧了 天气热得快 要抓紧时间干 有益能保驾护航 成活问题不大 卷了裤脚就下地开始插秧 静儿先把水稻田干出来 干完他再搞别的 时间也来得及 春耕赶时间 弄完这活就没那么急了 一边插秧一边想着要再去挖点土 好打青砖 多攒点砖才能烧一炉 不然等三天太耽误时间 一上午就把水稻田干完了 中午三点才吃上午饭 下想打算种红薯 歇了口气 回板房用筐子把育好芽的红薯抬了回来 跑了两三趟 觉得差不多够了