本字幕由TME AI技术生成 对有照 张善入京是老爷子的意思 几十个和尚的人头落地 并且查封庙产 牵扯出来的不只是几座寺庙跟和尚 还有那些把田挂在寺庙免税的大户人家 张善在杭州为知府 吸取了当日在抚州的教训 一到任上就出手不留情 江南的寺庙僧人比其他地方更为精明 除了田地 人口 香火钱之外 竟然还和商人 地方大族掺和着做生意 有一起合伙制备的近乎一条街的门面 运河上的船队 米面行 粮油铺 甚至还有飞票钱庄 这些产业落在张善手里 自然是一律充公 如此做法自然引得不满 朝中已经携江南出身的文臣开始上折子轿区了 三爷 浙江会管到了 游人如织的街市上 便装打扮的富让对轿子中的朱允通说道 朱允腾撩开轿子的一角 夏日京城的繁华盛景映入眼帘 多日以来繁忙的政务让他有倦怠 眼前的盛世美景顿时让他心头的压力为之一空 去庆春楼 朱云腾淡淡说了一句 放下轿子的窗帘 浙江会馆占地约有四亩 中间由一条路隔开 一分为二 前面是浙江籍在京人市落脚的客栈等 后面则是各种茶楼 饭庄 酒肆 由于浙江文风鼎盛 在朝中臣子众多 所以生意十分兴旺 庆春楼就是京城浙菜的翘楚 据说连切墩儿的伙计都是在浙江带来的 此时刚刚过了饭口的时候 酒楼里客人不多 朱允腾的轿子刚在店外落稳 一穿着体面的堂头带着一肩膀上搭着纯白毛巾的伙计赶紧迎了出来 外面的轿子虽然不起眼 可是轿子上的帷幔却是上好的染色松浆布 四个轿父下盘稳重 肩膀宽阔 一看就是练家子 再看轿子前几个开路的随从 那出身富贵 见多识广的举止气派是藏都藏不住的 别看这些人穿着不起眼 可只要稍微换上套好行头 那就是爷 而后从轿子中下来一长身玉历书生打扮的年轻人 虽面带微笑 但是举手投足之间满是贵气 京师之中 最不缺的就是王公贵族 说不定这就是哪家豪门的公子小公爷 庆春楼的堂头不敢怠慢 远远的小跑两步 先是侧身微弓 让出了那贵公子前行的方向 而后抱拳笑道 这位客官 您里面请 朱允通打量一下周围的精致 这条街连周围的建筑都是典型的浙派风格 沉稳中带着精致 低调中带着精美 别有一番韵味 二楼雅间 复让虎着脸对堂头说道 您里面请 堂头依旧躬身 回头对伙计瞪眼道 赶紧带路 朱云腾走在中间 两边都是护卫 踩着酒楼中打了防水防油蜡的地板缓缓上楼 天字号雅间贵宾 咋呼什么 一边去 伙计的声音还没落下 就被傅让一手推开 随后几个护卫门神一样立在门外 傅让先开门探视一番 才请朱允腾进去 雅间很大 屋内层高近乎一丈 站在窗口处正好能看见应天府外郭的城墙 还有繁忙的码头和运河 运河上 商船如同后世赛车一样 正在人的指挥下一艘艘的缓缓靠岸 码头上无数的工人和蚂蚁一样忙碌 车马行行 货物堆积山 自从一改油之后 京师外的原来的驿站更加忙碌了 驿站本就在运河旁 沿着运河建立了望不到头的货仓 用于储备货物 有了这些货仓 还有官家照看 来往于京师的商人们再也不用忍受衙人的盘剥 还有货物的存放问题 更不用担心货物安全问题 这使得码头附近的货仓永远都不够用 除了官府的货仓之外 再往后一点的地方 许多百姓也把自己家变成了货仓和商人的落脚地 官府吃肉 他们跟着喝汤 物流业已经开始在大明露出了苗头 不错 朱允腾赞叹一声 不知是说窗外的景象 还是赞酒楼的环境 偌大一个桌子 只有朱允腾一人落座 堂头亲自给道 上最好的西湖龙井 嗯嗯欠身问道 客官 您想用些什么 有什么拿手菜 挑些清淡的 朱云腾笑道 堂头站直了身体 跟唱歌一样的张口就来 您喜欢清淡的 这季节油焖春笋最好不过 还有三丝半撑 龙井虾仁 西湖纯菜汤 您若是喜欢吃鱼 小店的西湖醋鱼是京城一绝 做饭的大师傅 还有用的活鱼 都是从杭州来的 保您满意 说着又笑笑 低头道 不知贵客是不是第一次吃我们这菜 这菜看着颜色重 其实吃着是显猪 允腾青摇折扇 好 就这些 速速上来 好嘞 堂头笑着答应一声 拎着茶壶往外走 一边在楼梯上跑着 一边嘴里唱道 天字号雅间干果盘四品 鲜果盘四品甜点四品鲜 伺候着酒楼从掌柜的到伙计 嘴皮子都利索 说话不但快 还带着节奏 听起来似乎唱歌一样 格外悦耳 这时代经商是门手艺 当伙计更是门手艺 伙计不是谁都能当的 掌柜的要先看后身的长相 周正与否 机灵与否 然后进门是三年的学徒磨练心性 稍微心眼不正的 吃不了苦的都留不下 后厨的规矩更多了 三年学徒 三年配菜 三年切墩儿 十年之后才能掌勺 而且往往一干就是一辈子 饮食是入口的东西 最忌讳的就是不干净 最忌讳的就是家里厨子伙计不上心 一家老店经营几十年 靠的就是小心谨慎 还有好手艺换来的金字招牌 做生意的人 挣的是买卖辛苦钱 可不是昧良心的钱 在这吃饭可比宫里有趣了多了 朱允腾笑着说道 这是YY 这是那y 可是他这话却无人应答 只有王八齿跟着笑笑 其他的侍卫们依旧两眼炯炯 警惕的看着四周 出宫了 放松一些 别这么崩着 朱允腾端茶喝了一口 不然这顿饭菇也吃的不痛快 说着又笑笑 这茶不错 比宫里的好 殿下觉得好 王八尺凑过来笑道 那奴婢回去就和上善间的人说 让他们去采买 别折腾了 不过是没喝过才觉得好喝 一会回去的时候买一些就是了 朱允通喝茶笑道 他要真是开口让宫里的人采买 这事就大了 这时门外那酒楼的塘头又拎着一尾活蹦乱跳的鲜鱼进来 贵客您瞧 那尾鲜鱼在堂头的手里不住来回扭曲挣扎 塘头笑道 这是从西湖运来草鱼 您看这颜色 这鳞片 已然在清水里饿了两天 土星味都吐了 这条鱼正好一斤沉 您过目之后 小的就送去后厨了 朱允腾越发觉得有趣 笑道 快去做吧 我都饿了 稍等啊 堂头面对朱允腾退出去 边走边道 你先尝尝点心 小店请苏州大师傅做的 用的上好的双糖 朱允腾拿起一块 入口软糯分香 对王八尺笑道 这盘点心给大伙一人分几块 垫垫肚子 王八尺低眉顺眼的答应 端着点心出去分发 侍卫们跟猪八戒吃人参果似的塞嘴里 嚼都不嚼就吞下去 暴舔天物 朱云腾摇头笑骂 又不寻不急的吃了起来 吃着 他再次站在窗边 看着窗外景象 今日方知什么是偷得浮生半日闲 朱允腾心中说道 怪不得许多皇帝都不喜欢在宫里待着 想要出来游玩 如此美景风情 怎能不爱 这时 傅让在门外说道 三爷 张善来了